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Dióxido de titanio - Blanqueante óptico con riesgo para la salud

El dióxido de titanio es un pigmento de color que tiene la mayor opacidad de todos los pigmentos blancos. Es químicamente estable y se considera no tóxico.

En medicina, se utiliza como colorante óptico puro con la denominación INCI (Nomenclatura Internacional de Ingredientes Cosméticos) CI 77891 para comprimidos, cremas, cosméticos, así como en Cremas solares utilizado como filtro UV mineral.

Como colorante Aditivo alimentario E171 Se añade a caramelos, chicles, dentífricos, mozzarella y como pigmento blanco en confitería y revestimientos. 90 % de dióxido de titanio se utiliza en el sector industrial para la producción de pinturas, lacas, papel y plásticos.

El dióxido de titanio se forma a partir del titanio, el cuarto metal más común del mundo. Cuando reacciona con el oxígeno, se forma dióxido de titanio (TiO2). Como el titanio puro apenas se da en la tierra, hay que extraerlo del mineral de hierro titanio de una forma que consume mucha energía y es muy costosa. Por tanto, el proceso de producción conlleva la emisión de gases de efecto invernadero y es relevante para el clima. Sólo en Alemania se producen anualmente unas 550.000 toneladas de dióxido de titanio. producidas como micropartículas (partículas de más de 100 nm) o nanopartículas (partículas de menos de 100 nm). Esto corresponde a una cuota total de 10 % en el mercado mundial. Los nanodióxidos de titanio se encuentran entre las nanopartículas más producidas

Absorción del dióxido de titanio a través de la piel

2010 vio la llegada de un Estudiar llegaron a la conclusión de que la absorción de nanopartículas por la piel viene determinada por el tamaño de las partículas y que éste depende del estado de salud de la piel. En cuanto a la captación de partículas de dióxido de titanio por Tatuajes Sin embargo, aún no ha sido posible hacer una declaración al respecto.

Absorción del dióxido de titanio a través del tracto gastrointestinal

En un Estudio del Hospital Universitario de Zúrich En 2016, se demostró en un modelo de ratón que las partículas (nano) de dióxido de titanio como aditivo alimentario E171 inferiores a 100 nm provocaban un aumento de la inflamación y daños en la mucosa intestinal en ratones con enfermedad inflamatoria intestinal. Por ello, los científicos de Zúrich recomendaron a los pacientes con inflamación intestinal que evitaran los alimentos que contuvieran dióxido de titanio. Investigadores franceses también demostraron en ratas en 2017 que la ingestión de E171 en forma de nanopartículas Causan inflamación intestinal puede y sigue dañando el sistema inmunológico.

Ir a potencial cancerígeno de (nano)partículas de dióxido de titanio tras una exposición oral, no se dispone hasta ahora de estudios adecuados. Sin embargo, dado que el dióxido de titanio tarda mucho tiempo en degradarse en los tejidos, tiene el potencial de acumularse, lo que hace suponer que pueden desarrollarse tumores como resultado de la acumulación. El sitio Base de datos de la Agencia Europea de Sustancias y Preparados Químicos (ECHA) por lo que incluye el dióxido de titanio como posible sustancia cancerígena.

En la actualidad, según Instituto Federal de Evaluación de Riesgos (BfR) no evalúa si la evaluación de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sobre el E171 es también transferible a las partículas de dióxido de titanio (CI 77891) en pastas dentífricas como productos cosméticos, por lo que ha recomendado nuevas investigaciones.

Captación de dióxido de titanio a través de los pulmones

El Comité Científico de Seguridad de los Consumidores (CCSC) afirma que el uso de dióxido de titanio en forma de polvo en preparados tópicos, basándose en los datos actuales y en la posible clasificación del dióxido de titanio según el Reglamento CLP como Carcinógeno de categoría 2 (inhalación) no es seguro para los consumidores en general si se inhala.

En las cremas solares, se añaden partículas de dióxido de titanio (nano) como protección mineral contra los rayos UV para evitar el efecto blanqueador. Aquí no se permiten formas de nanopartículas ya definidas que puedan provocar una exposición pulmonar.. Sin embargo, aún está pendiente una evaluación final de la exposición a las nanopartículas y la consiguiente modificación necesaria del Reglamento sobre cosméticos de la UE. A partir del 9 de septiembre de 2021 Los productos cosméticos sólidos y líquidos, así como los sprays que contengan al menos 1% de dióxido de titanio, deben etiquetarse por separado con advertencias en toda la UE. Sin embargo, no existe ninguna prohibición.

Prohibición del dióxido de titanio en los alimentos en Europa

Desde el 6 de mayo de 2021, el EFSA ya no considera seguro el uso de dióxido de titanio como aditivo alimentario, ya que no es posible refutar el posible efecto genotóxico de las (nano)partículas de dióxido de titanio tras revisar más de 200 estudios in vitro e in vivo en animales relacionados con el tema. Los estudios tampoco permiten extraer ninguna conclusión sobre una correlación entre determinadas propiedades de las (nano)partículas de dióxido de titanio (tamaño, composición) y el resultado de los estudios de genotoxicidad. No es posible definir un nivel de ingesta diaria aceptable. La Agencia Francesa de Seguridad Alimentaria también ANSES critica que faltan datos para declarar la sustancia como claramente inocua.

Como consecuencia, Francia ha sido el primer miembro de la UE en prohibir el dióxido de titanio como aditivo alimentario a partir del 1 de enero de 2020. Suiza le seguirá con una prohibición a finales de 2021. Sin embargo, el dióxido de titanio seguirá estando permitido en productos como cosméticos, protectores solares o medicamentos.

Conclusión

El dióxido de titanio es un aditivo que no es esencial y no guarda ninguna relación con los riesgos potenciales. Se utiliza únicamente para aumentar el atractivo visual de un producto y es, por tanto, una mera herramienta de marketing.

Por razones sanitarias y climáticas, se recomienda por tanto no añadir dióxido de titanio a los medicamentos, las cremas para el cuidado de la piel y los alimentos.

Actualización 16.10.2021:

El 08.10.2021, los Estados miembros de la UE aceptaron la propuesta de la Comisión Europea de permitir el uso de Prohibir el dióxido de titanio (E171) como aditivo en los alimentos a partir de 2022.

 Actualización 04.02.2022:

El Unión Europea (UE) ha emitido la prohibición del uso de dióxido de titanio como aditivo alimentario (E171). Entrará en vigor el 7 de febrero de 2022 y será vinculante a partir del 7 de agosto de 2022. Los fabricantes deberán sustituir el dióxido de titanio en los medicamentos por excipientes en los próximos tres años. Antes del 1 de abril de 2024, la Agencia Europea de Medicamentos (EMA) realizar una nueva evaluación del dióxido de titanio.

© Dr. med. Dipl. Biol. Susanne Saha 08/2021

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