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Biossido di titanio - Brillantante ottico con rischio per la salute

Il biossido di titanio è un pigmento colorato che ha la più alta opacità di tutti i pigmenti bianchi. È chimicamente stabile ed è considerato non tossico.

In medicina, viene utilizzato come colorante ottico puro con la designazione INCI (International Nomenclature of Cosmetic Ingredients) CI 77891 per compresse, creme, cosmetici, nonché in Creme solari utilizzato come filtro UV minerale.

Come colorante Additivo alimentare E171 Viene aggiunto a dolci, gomme da masticare, dentifricio, mozzarella e come pigmento bianco nei dolciumi e nei rivestimenti. 90 % di biossido di titanio viene utilizzato nel settore industriale per la produzione di vernici, lacche, carta e plastica.

Il biossido di titanio si forma dal titanio, il quarto metallo più comune al mondo. Quando reagisce con l'ossigeno, si forma il biossido di titanio (TiO2). Poiché il titanio puro si trova raramente sulla terra, deve essere estratto dal minerale di ferro di titanio in modo intensivo dal punto di vista energetico e dei costi. Il processo di produzione comporta quindi l'emissione di gas a effetto serra ed è rilevante per il clima. Solo in Germania, ogni anno vengono prodotte circa 550.000 tonnellate di biossido di titanio. prodotte come microparticelle (particelle superiori a 100 nm) o nanoparticelle (particelle inferiori a 100 nm). Ciò corrisponde a una quota totale di 10 % nel mercato globale. I nanodiossidi di titanio sono tra le nanoparticelle prodotte più frequentemente.

Assorbimento del biossido di titanio attraverso la pelle

Il 2010 ha visto l'arrivo di un Studio ha concluso che l'assorbimento delle nanoparticelle da parte della pelle è determinato dalla dimensione delle particelle e che dipende dallo stato di salute della pelle. Per quanto riguarda l'assorbimento delle particelle di biossido di titanio da parte di Tatuaggi Tuttavia, non è stato ancora possibile rilasciare una dichiarazione in merito.

Assorbimento del biossido di titanio attraverso il tratto gastrointestinale

In un Studio dell'Ospedale Universitario di Zurigo Nel 2016, è stato dimostrato in un modello murino che le particelle di biossido di titanio (nano) come additivo alimentare E171 sotto i 100 nm hanno portato ad un aumento di ulteriori infiammazioni e danni alla mucosa intestinale nei topi con malattia infiammatoria intestinale. Gli scienziati di Zurigo hanno quindi raccomandato ai pazienti con infiammazione intestinale di evitare gli alimenti contenenti biossido di titanio. Nel 2017, i ricercatori francesi hanno anche dimostrato nei ratti che l'ingestione di E171 in forma di nanoparticelle Causa infiammazione intestinale può e continua a danneggiare il sistema immunitario.

potenziale cancerogeno di particelle di biossido di titanio (nano)dopo l'esposizione orale, finora non sono disponibili studi adeguati. Tuttavia, poiché il biossido di titanio impiega molto tempo per degradarsi nei tessuti, ha il potenziale di accumularsi, il che fa supporre che i tumori possano svilupparsi come conseguenza dell'accumulo. Il Database dell'Agenzia europea per le sostanze chimiche (ECHA) pertanto elenca il biossido di titanio come una sostanza potenzialmente cancerogena.

Attualmente, secondo Istituto federale per la valutazione del rischio (BfR) non ha valutato se la valutazione dell'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) sull'E171 sia trasferibile anche alle particelle di biossido di titanio (CI 77891) nei dentifrici come prodotti cosmetici e ha quindi raccomandato ulteriori indagini.

Assunzione di biossido di titanio attraverso i polmoni

Il Comitato scientifico per la sicurezza dei consumatori (SCCS) afferma che l'uso del biossido di titanio in polvere nelle preparazioni topiche, sulla base dei dati attuali e della possibile classificazione del biossido di titanio secondo il Regolamento CLP come Categoria cancerogena 2 (inalazione) non è sicuro per i consumatori in generale se inalato.

Nelle creme solari, vengono aggiunte particelle di biossido di titanio (nano) come protezione UV minerale per evitare l'effetto sbiancante. Le forme di nanoparticelle già definite che potrebbero portare all'esposizione dei polmoni non sono ammesse in questo caso.. Tuttavia, si attende ancora una valutazione finale dell'esposizione alle nanoparticelle e la conseguente necessaria modifica del Regolamento UE sui cosmetici. A partire dal 9 settembre 2021 I prodotti cosmetici solidi e liquidi e gli spray contenenti almeno 1% di biossido di titanio devono essere etichettati separatamente con avvertenze in tutta l'UE. Tuttavia, non vi è alcun divieto.

Divieto del biossido di titanio negli alimenti in Europa

Dal 6 maggio 2021, il EFSA non considera più sicuro l'uso del biossido di titanio come additivo alimentare, in quanto non è possibile smentire il possibile effetto genotossico delle particelle di biossido di titanio (nano)dopo aver esaminato più di 200 studi in vitro e in vivo su animali pertinenti all'argomento. Gli studi non consentono nemmeno di trarre conclusioni sulla correlazione tra alcune proprietà delle particelle di biossido di titanio (nano) (dimensioni, composizione) e l'esito degli studi di genotossicità. Non è possibile definire un livello di assunzione giornaliera accettabile. Anche l'Agenzia francese per la sicurezza alimentare ANSIE critica la mancanza di dati per dichiarare la sostanza come chiaramente innocua.

Di conseguenza, la Francia è stata il primo membro dell'UE a vietare il biossido di titanio come additivo alimentare a partire dal 1° gennaio 2020. La Svizzera seguirà con un divieto alla fine del 2021. Tuttavia, il biossido di titanio continuerà ad essere consentito in prodotti come cosmetici, creme solari o farmaci.

Conclusione

Il biossido di titanio è un additivo non essenziale e non ha alcuna relazione con i rischi potenziali. Viene utilizzato esclusivamente per aumentare l'attrattiva visiva di un prodotto e quindi è solo uno strumento di marketing.

Per motivi di salute e climatici, si raccomanda pertanto di non aggiungere il biossido di titanio a farmaci, creme per la cura della pelle e alimenti.

Aggiornamento 16.10.2021:

L'8.10.2021, gli Stati membri dell'Unione Europea hanno approvato la proposta della Commissione Europea di consentire l'uso di vietare il biossido di titanio (E171) come additivo negli alimenti a partire dal 2022.

 Aggiornamento 04.02.2022:

Il Unione Europea (UE) ha emesso il divieto di utilizzo del biossido di titanio come additivo alimentare (E171). Entrerà in vigore dal 7 febbraio 2022 e sarà vincolante dal 7 agosto 2022. I produttori dovranno sostituire il biossido di titanio nei farmaci con eccipienti entro i prossimi tre anni. Prima del 1° aprile 2024, il Agenzia Europea dei Medicinali (EMA) effettuare un'ulteriore valutazione del biossido di titanio.

© Dr. med. Dipl. Biol. Susanne Saha 08/2021

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