Le dioxyde de titane - un azurant optique dangereux pour la santé

Le dioxyde de titane est un pigment coloré qui possède le pouvoir couvrant le plus élevé de tous les pigments blancs. Il est chimiquement stable et est considéré comme non toxique.

En médecine, il est utilisé comme colorant optique pur avec la désignation INCI (International Nomenclature of Cosmetic Ingredients) CI 77891 pour les comprimés, les crèmes, les produits cosmétiques ainsi que dans les produits d'hygiène. Crèmes solaires utilisé comme filtre UV minéral.

En tant que colorant Additif alimentaire E171 il est ajouté par exemple dans les bonbons, les chewing-gums, le dentifrice, la mozzarella et comme pigment blanc dans les confiseries et les enrobages. 90 % du dioxyde de titane sont utilisés dans le secteur industriel pour la fabrication de peintures, de vernis, de papier et de plastiques.

Le dioxyde de titane est produit à partir du titane, le quatrième métal le plus abondant au monde. Lorsqu'il réagit avec l'oxygène, il produit du dioxyde de titane (TiO2). Comme le titane pur n'est guère présent sur Terre, il doit être extrait du minerai de fer de titane, ce qui nécessite beaucoup d'énergie et coûte cher. Le processus de fabrication entraîne donc l'émission de gaz à effet de serre et a un impact sur le climat. Rien qu'en Allemagne, environ 550.000 tonnes de dioxyde de titane sont utilisées chaque année. sous forme de microparticules (particules de plus de 100 nm) ou de nanoparticules (particules de moins de 100 nm). Cela représente une part totale de 10 % du marché mondial. Les nano-dioxydes de titane sont parmi les nanoparticules les plus produites.

Absorption du dioxyde de titane par la peau

En 2010, une Étude a conclu que l'absorption des nanoparticules par la peau est déterminée par la taille des particules et que cela dépend de l'état de santé de la peau. Pour l'absorption des particules de dioxyde de titane par Tatouages En revanche, il n'a pas encore été possible de se prononcer sur la question de l'utilisation de l'énergie nucléaire.

Absorption du dioxyde de titane par le tractus gastro-intestinal

Dans une Étude de l'Hôpital universitaire de Zurich En 2016, il a été démontré sur un modèle de souris que les particules de dioxyde de titane (nano) utilisées comme additif alimentaire E171 à moins de 100 nm entraînaient une augmentation des inflammations supplémentaires et des lésions de la muqueuse intestinale chez les souris atteintes d'une maladie intestinale inflammatoire. Les scientifiques zurichois ont donc recommandé aux patients souffrant d'inflammation intestinale d'éviter les aliments contenant du dioxyde de titane. En 2017, des chercheurs français ont également montré sur des rats que l'ingestion de E171 sous forme de nanoparticules provoquer des inflammations intestinales peut continuer à nuire au système immunitaire.

Vers potentiel cancérigène de particules de dioxyde de titane (nano) après une exposition orale, aucune étude appropriée n'est encore disponible. Cependant, comme la dégradation du dioxyde de titane dans les tissus est longue, il a le potentiel de s'accumuler, ce qui conduit à penser que des tumeurs peuvent se former par accumulation. Le site Base de données de l'Agence européenne des produits chimiques (ECHA) mentionne donc le dioxyde de titane comme substance potentiellement cancérigène.

Actuellement, il est possible, selon Institut fédéral d'évaluation des risques (BfR) n'a pas pu déterminer si l'évaluation de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) concernant le E171 était également applicable aux particules de dioxyde de titane (CI 77891) contenues dans le dentifrice en tant que produit cosmétique et a donc recommandé des recherches supplémentaires.

Absorption du dioxyde de titane par les poumons

Le Comité scientifique pour la sécurité des consommateurs (CSSC) constate que l'utilisation de dioxyde de titane en poudre dans les produits externes, sur la base des données actuelles et de la classification possible du dioxyde de titane selon le règlement CLP en tant que Cancérigène de catégorie 2 (inhalation) n'est pas sûr pour les consommateurs en général lorsqu'il est inhalé.

Dans les crèmes solaires, des particules de dioxyde de titane (nano) sont ajoutées pour prévenir l'effet de blanchiment en tant que protection minérale contre les UV. Les formes de nanoparticules déjà définies qui pourraient entraîner une exposition dans les poumons ne sont pas autorisées ici.. Cependant, une évaluation finale de l'exposition aux nanoparticules et la modification nécessaire du règlement européen sur les cosmétiques qui en résulte n'ont pas encore été effectuées. Au 9 septembre 2021 les produits cosmétiques solides et liquides ainsi que les sprays contenant au moins 1% de dioxyde de titane devront porter des avertissements distincts dans toute l'UE. Il n'y a cependant pas d'interdiction.

Interdiction du dioxyde de titane dans les aliments en Europe

Depuis le 6 mai 2021, la EFSA l'utilisation du dioxyde de titane en tant qu'additif alimentaire n'est plus sûre, car il n'est pas possible d'infirmer l'éventuel effet mutagène des (nano)-particules de dioxyde de titane après avoir passé en revue plus de 200 études in vitro et in vivo pertinentes sur le sujet et réalisées sur des animaux. Les études ne permettent pas non plus de conclure à un lien entre certaines propriétés des (nano)-particules de dioxyde de titane (taille, nature) et le résultat des études de génotoxicité. Il n'est pas possible de définir une dose journalière acceptable. De même, l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments ANSES a critiqué le manque de données permettant de déclarer la substance clairement inoffensive.

En conséquence, la France est le premier membre de l'UE à interdire le dioxyde de titane en tant qu'additif alimentaire à partir du 1er janvier 2020. La Suisse suivra avec une interdiction fin 2021. Le dioxyde de titane reste toutefois autorisé dans des produits tels que les cosmétiques, les crèmes solaires ou les médicaments.

Conclusion

Le dioxyde de titane est un additif qui n'est pas essentiel et qui est disproportionné par rapport aux risques potentiels. Il sert uniquement à augmenter l'attrait visuel d'un produit et n'est donc qu'un outil de marketing.

Pour des raisons de santé et de protection du climat, il est donc recommandé de renoncer à l'ajout de dioxyde de titane dans les médicaments, les crèmes de soin et les produits alimentaires.

Mise à jour du 16/10/2021 :

Les États membres de l'UE ont approuvé le 08.10.2021 la proposition de la Commission européenne de limiter l'utilisation des d'interdire le dioxyde de titane (E171) en tant qu'additif dans les aliments à partir de 2022.

 Mise à jour du 04/02/2022 :

Le site Union européenne (UE) a adopté l'interdiction de l'utilisation du dioxyde de titane comme additif alimentaire (E171). Elle entrera en vigueur le 7 février 2022 et sera contraignante à partir du 7 août 2022. Les fabricants sont invités à remplacer le dioxyde de titane dans les médicaments par des excipients dans les trois prochaines années. Avant le 1er avril 2024, le Agence européenne des médicaments (EMA) effectuer une évaluation supplémentaire du dioxyde de titane.